[요거트만들기] 집에서 요거트 만들어 먹기:)

아침 식사 어떻게 하세요?

가족들과 함께 할때는 밥을 챙겨먹지만

혼자 밥을 먹을때는 간단하게 먹는게 좋더라고요.

이왕이면 설거지거리를 최소화하는게 좋으니까요~

그럴때 자주 찾는 식사대용이 요거트 랍니다!

요거트에 잼이나 꿀처럼 달달한 것도 넣고 과일도 넣고 씨리얼까지 넣어 먹으면

간단하면서 설거지거리도 최소화하면서 든든한 식사를 할 수 있어요!

 

시중에 판매하는 요거트를 구매해 먹는 것도 좋지만

직접 만들어먹으면 먹고싶은 만큼 마음껏 먹을 수 있고

쓰레기도 안나오고 좋아요~

요거트 같이 만들어 볼까요?

 

요거트
우유 1000ml, 액티비아 플레인 1개, 요거트기계, 뜨거운 물

우유와 액티비아는 실온에 2시간 정도 놔주세요.

 

저는 요거트를 만드는 기계가 있어서 그 기계를 이용할 꺼예요~

이 기계는 당근마켓에서 5,000원에 구매했어요.

요거트를 만드는 방법은 전기밥솥을 이용하는 방법, 전자레인지를 이용하는 방법이 있는데

저는 다른 음식과 섞이지 않고 오로지 요거트만을 위한 기계가 있었으면 좋겠다고 생각했거든요.

그래서 그냥 구입했지요!

 

혹시 구입하실 분들을 위해 링크를 남겨요:)

http://coupng.me/p8faj72

요거베리 요거트메이커, 스위트 핑크, 1개

 

900ml까지 표시되어 있는 통에 액티비아 1개를 전부 넣어주세요.

 

통을 잘 보면 900ml라는 표시가 있어요.

여기까지 우유를 부어주시면 되요:)

 

요거트 기계를 오픈하면 '물 붓는 선'이 있는데

이 선까지 뜨거운 물을 부어주세요.

 

그 다음 혼합해둔 액티비아와 우유를 넣은 통을 담아요.

 

뜨거운 물의 김이 날아가지 않도록 뚜껑을 잘 닫은 상태로 8-12시간을 두세요.

그 다음 냉장고로 이동시켜 6시간 정도 두면 

 

이런 질감의 요거트가 완성된답니다!

정말 쉽죠?

이렇게 완성된 요거트를 면보에 넣어 유청을 제거해주면

요즘 많은 분들이 좋아하는 '그릭 요거트'가 되는거예요:)

 

완성된 요거트를 요거트 볼에 담아

 

씨리얼만 담아 먹어도 좋지만

 

전 이렇게 블루베리와 함께하는게 가장 좋더라고요!

 

집에서 간단하게 요거트 만들기! 

아이와 함께하기도 좋아요!

간단하게 만들어서 간식이나 가벼운 식사로 즐겨보세요!